شیمی

[ فر. ] (اِ.) علمی است که موضوع آن خواص ماده، ترکیب، تجزیه و تأثیر آنهاست.<br>

[ فر. ] (اِ.) علمی است که موضوع آن خواص ماده، ترکیب، تجزیه و تأثیر آنهاست.

شیمی . (فرانسوی، اِ) (مأخوذ از کلمه ٔ «کیمیا») علمی است که در آن از خواص اجسام طبیعی و تغییرات عمیق گوهرها و عناصر بحث می شود. بنابراین علم شیمی وابسته به ساختمان نهایی ماده است و در آن می کوشند تا ماده را به کوچکترین اجزای وی تقسیم کنند و آنرا مورد مطالعه قرار دهند. این اجزا یا عناصر در مواد مختلف وجود دارند و با کمک شیمی معلوم می شود که یک قطعه سنگ آهک از یک فلز درخشان (کلسیم ) و دو شبه فلز، یکی جامدو سیاه (کربن ) و دیگری گاز (اکسیژن ) بوجود آمده است . دانش شیمی تنها محدود به تجزیه کردن مواد نیست بلکه با ترکیب عناصر، اجسام پیچیده تری بوجود می آیند. این ترکیب عناصر یا اجسام را با یکدیگر فعل و انفعال شیمیایی نامند، مانند عنصر کلر که گازیست زرد متمایل به سبز، و آن خودبخود با عنصر فسفر که جامد است ترکیب و به کلرور فسفر تبدیل می گردد. از مجموع عناصر اساسی و مواد اصلی بسیط که تاکنون شناخته شده بیش از ١٠٠ عنصر را می توان نام برد. (از فرهنگ فارسی معین ). ♦ شیمی آلی ؛ بحث ترکیباتی است که بدن گیاهان و جانوران را تشکیل داده اند و چون در ترکیب این اجسام همیشه مقداری کربن وجود دارد، این بخش از شیمی را شیمی ترکیبات کربن نیز می نامند. (از فرهنگ فارسی معین ). ♦ شیمی معدنی ؛ بحث عناصر و ترکیباتی است که اکثر تشکیلات غیرزنده را بوجود می آورند و در حقیقت ترکیبات معدنی هستند و در ترکیب این مواد امکان دارد کربن نیز وجود نداشته باشد. (از شیمی معدنی تألیف برّی چ دانشگاه ص ٧).

علم شیمی، داروسازی، علوم پزشکی تجزیه، ترکیب بیوشیمی، زیست‌شناسی شیمی‌درمانی، تراپی عدد اتمی، عدد جرمی، ایزوتوپ، جدول تناوبی، عنصر شیمی آلی، مواد آلی کانیها کاتالیزور، کاتالیزگر واکنش شیمیایی، اکتیویته، اکتیواسیون، معادله شیمیایی، فرمول شیمیایی، فرآورده شیمیایی، پیوند شیمیایی، پیوند کووالانسی اکسایش، اکسیژناسیون، اکسیداسیون، اکسید کردن، اکسیدان، اکسید شدن، اکسید، اکسیده احیا، احیا شدن، احتراق کامل، احتراق ناقص، احتراق فوتوسنتز، گیاهان کاتیون، آنیون، یون، یونش، ترکیب یونی مولکول، مول طیف نشری خطی، دستگاه طیف‌بین، وسیله اندازه‌گیری اسید، باز، ایزومر، مرکب ملامین آزمایشگاه شیمی، چراغ بونزن، لوله آزمایش، بالون حجمی، پیپپت مدرج، عامل آزمایش، ابزار اندازه‌گیری

کیمیا