ترشی انداختن

ترشی انداختن . [ ت ُ / ت ُ رُ اَ ت َ ] (مص مرکب ) ترشی گذاشتن . آچار ساختن . پروردن آنچه از میوه ها در سرکه آچار طعام را. آچار کردن سرکه با سبزیها و میوه ها. (یادداشت بخط مرحوم دهخدا). ♦ دختر را ترشی انداختن ؛ بمزاح، بشوی ندادن و در خانه داشتن او را. (یادداشت ایضاً).